BIO-Lachs und BIO-Wolfsbarsch

Neu bei uns: BIO-Fisch aus zertifizierter Bio-Aquakultur

Wir bieten Ihnen ab sofort BIO-Lachs und BIO-Loup de Mer (Wolfsbarsch), der aus ökologischen Aquakulturen in Schottland und Griechenland zu uns kommt.

Durch Unterstützung dieser Projekte können wir Ihnen qualitativ beste Lebensmittel für eine gesunde Ernährung anbieten und leisten gleichzeitig einen Beitrag zu umweltschonender, verantwortungsvoller Fischzucht als sinnvolle Alternative zur ausschliesslich gewinnorientierten, industriellen Massenfischerei:

Wir möchten Ihnen auch morgen noch guten Gewissens guten Fisch verkaufen können!

Menü-Abende am 24. und 25. Februar

Am kommenden Freitag und Samstag (24. und 25. Februar) ist bei uns wieder Menü-Abend!

Freuen Sie sich auf Spezialitäten, die wir aus Adlerfisch und unseren BIO-Fischen zubereiten.

Wir würden uns freuen, Sie bei uns begrüßen zu können
und bitten um Ihre Tischreservierung!

Unser Angebot des Tages

In unserem Bistro bieten wir Ihnen neben wöchentlich wechselnden Saison-Angeboten auch jeden Tag besonders günstige Tagesgerichte.

Alle Tages-Angebote finden Sie hier.

Gerichte aus unserem Bistro erhalten Sie auch zum Mitnehmen
oder mit unserem FISCH-TAXI* frei Haus geliefert!

Bilder von unserem Kochkurs am 15. Januar 2012

Hier finden Sie einige Fotos unserer Veranstaltung.
Wir haben für unser Menü unter anderem Spargel, Frühlingszwiebeln, Gambas, Serrano-Schinken, Wolfsbarsch, Thunfisch, Avocados, Austernpilze und Trüffel zubereitet.

Am 19. Februar waren wir wieder fleißig– es gab Dorade, Gambas, Steinpilz-Risotto, mediterranes Gemüse ... Bilder folgen in ein paar Tagen.
Wenn Sie Zeit, Lust und Appetit haben – bei den nächsten Kursen sind noch Plätze frei!

Bwertung im Cylex Branchenbuch Deutschland

Ihre Meinung zählt!

Wie gefällt es Ihnen bei uns?

Wir freuen uns über Lob, Wünsche und konstruktive Kritik. Empfehlen und bewerten Sie uns im Internet und helfen Sie uns, unser Angebot und unseren Service weiter zu verbessern!

Über diesen Link können Sie uns z.B. im „CYLEX Branchenbuch Deutschland“ bewerten**.
Dort können Sie bis zu fünf Sterne an uns vergeben, Ihre Erfahrungen mitteilen und außerdem Bewertungen über Facebook und Twitter teilen. Auf Facebook empfehlen Sie uns hier:

Wir bedanken uns für Ihre Unterstützung !

Schonende Zubereitung und kulinarischer Genuß - auch für zu Hause!

Ab sofort erhalten Sie bei uns besonders gesunde und schonend zubereitete Frischfisch-Spezialitäten, die Ihnen gleichzeitig ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis bieten. Das können Sie sogar vorbereitet mitnehmen und kinderleicht selbst zu Hause zubereiten!

Wie es geht, verraten wir hier.